2015年4月28日 星期二

我獻醜了,,,,,,

最近學習素描,剛剛完成郭富城
一幅廣告照片的臨募,可是不像郭富城。
在分享博友wan chan的專業漫畫網誌時,
有感覺自己的素描習作像漫畫書裏的男生,
將此感覺與wan chan分享
wan chan誠意邀請一齊分享素描樂趣 
wan chan承諾
「你若肯擺我就陪你一齊擺又點話,哈哈...」
本來獻醜不如藏拙,,,,,好!
一於咁話! 
我獻醜了,,,,,,

チューリップ03 


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 チューリップ03

2015年4月22日 星期三

與幸福家庭齊嘆茶

與好友Winnie相約沙田新城市廣場parkview飲下午茶,
星期六都擔心人多等位耐,幸好只是稍等,很快就安排入座!
原本兩個人的茶聚,真是越約越高興,
茶聚前Winnie告訴我乖女JacqueIine、乖孫熙熙都來,
我當然開心啦!與後生女茶聚很難得,
Winnie乖孫熙熙的照片在FB見得多,可愛到不得了!
自然期待可以見面,到茶聚時太婆伯母又來到,
所謂家有一老如有一寶,老人家很壯健精靈,
與Winnie四代同堂家庭嘆茶,我也沾染幸福快樂。
因為未食午餐,Stella點選焗白汁海鮮飯,
飯很香、爽口,海鮮美味,有帶子、青口、魚柳、
魷魚圈、蜆、椒絲、洋蒽絲加埋可口白汁,
配埋橙汁視覺、嗅覺、感覺、口感、都很滿足。


再看看太婆伯母的下午茶很豐富,
每片法包都盛載滿滿的食材,
雖然我沒嘗試,感覺很誘惑。



JacqueIine的西多士伴藍苺和士多啤梨、雪糕,
賣相予人健康感覺!!!
一熱一凍在舌尖上,一定來個翻天覆地了!




Winnie的台式下午茶,厚麵包盛載香蕉、果仁、
朱古力醬、棉花糖,,,,,,看得我口水往心裏流!



開心時間過得快,好客的Winnie,多謝你!



2015年4月19日 星期日

電飯煲焗蒜

在一次朋友飯局中,
朋友帶出來用電飯煲焗好的黑蒜,給我們品嚐。
在網絡上很流行的焗黑蒜,終於開開眼界了!
雖然我很怕蔥蒜的特別氣味,
因為家人都想嘗試,
所以決定一試。















Stella買咗五包獨子蒜,經過品質檢查,篩餘的不焗。




每天同一時段按制一次至14天完成。






完成獨子蒜是很多倒汗水,
待四至五天收水後放入玻璃樽慢慢吃了!
好的黑蒜口感粉粉稔稔帶微甜,
黑蒜適宜每天吃一至兩顆。
我的電飯煲火力不均勻,色澤有異,
但大部分都是發酵成功,子全口感粉粉稔稔帶微甜




網上資料:
黑蒜又名發酵黑蒜,黑蒜中的微量元素含量較高,
味道酸甜,無蒜味。 具有抗氧化、抗酸化的功效。
黑蒜超高的營養價值以及“甜、軟、糯”的口感
 它在保留生大蒜原有成份,對增強人體免疫力、
恢復人體疲勞,保持人體健康起到巨大積極作用,
而且味道微甜,食後無蒜味,
不上火,是速效性的保健食品。
 
黑 蒜檢驗機構檢測報告顯示:鮮大蒜每100g含水分63.8g、糖7.2g、蛋白質5.2g、脂肪10.2g、鈣10mg、磷 12.5mg、鐵1.3mg、維生素B10. 29mg、維生素B20,尼克酸0.8mg、維生素C 7mg,此外還含有鎂及其他微量元素等,這些都是人體不可缺少的營養成。 而 黑蒜每100g含水分43.6g、鈣13mg、鎂52mg、鐵2.1mg、鈉36mg、鉀930mg、鋅1.4mg維生素B610.726mg、維生素 B20.126mg、菸酸10.048mg等,由此可以看出,黑蒜比大蒜的水分、脂肪等有顯著的降低,微量元素有顯著提高,而蛋白質、糖分、維生素等則至 少為大蒜的2倍以上,因此,黑蒜具有豐富的人體必需同時可以提高機能的營養成分。
 送大家一條短片:Jacky Yu 零失敗飯煲焗黑蒜

https://www.youtube.com/watch?v=gU2hsB1sCPo
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2015年4月16日 星期四

煲蒜頭水

女兒咳嗽多天未痊癒,
在網上見煲蒜頭水,
治療寒性咳嗽的簡易煲蒜頭水。
話止咳,也一試。

蒜頭8瓣去衣拍爛
加一碗水煲5-10分鐘,
加適量冰糖
試過一次好左好多。
重話間中飲也可保健喎


希望分享幫到有需要的博友,
但最希望大家身體健康,用不著!
 




轉載網上文章大家參考
但服用蒜頭過量會影響維生素B的吸收,
會引起眼睛與口腔粘膜發炎。
服用有機蒜頭水每天早上空腹一瓶蓋加溫水,
如果是飯後服用,還是會引起脹氣、蒜味等問 題。
蒜頭水加上益生菌也是對付念珠菌的高手,
當免疫系統低下,壓力、飲食雜亂無章,
體內環境成為酸性的時候,念珠菌就成災了。
寒性感冒引起喉嚨發炎、咳 嗽、有痰的時候,
蒜頭水有緩解作用;
每天服用蒜頭水加上益生菌有效預防感冒。


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2015年4月13日 星期一

藝術家個展

隨着3月29日的港島一天遊行程結束,
我們在淺水灣3D藝術館沿出口離開,
就看見有參觀完3D藝術館的遊客排隊,
免費拍攝大型海報,可惜我們已經差不多
夠時間上車離開,雖然可以留下,
但不想自費乘車回家,
所以沒有享用此優惠,分享一下好了!


已完成的大型海報



再往前行有藝術家個展,順道欣賞埋!


























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2015年4月10日 星期五

淺水灣超視覺藝術館

3月29日〝一天遊〞

在赤柱吃過滿意自費午餐,

現在進駐香港最大型3D藝術館,

享受歷程。


 淺水灣超視覺藝術館,
佔地兩萬三千平方呎,
 藝術館分兩層 館內設有六個主題空間
分為「遊遍香港」、「勇進叢林」、

「暢遊海洋」、「奇幻視界」、
「驚聲尖叫」、「虛擬幻境」,
共約80幅立體繪畫及數碼作品。

 

 咦?唔明無嗱嗱入咗賭場?

 吓?仲要粉墨登場露兩手添!!!

 都係同貓王〝卒碟〞好!

兒時夢想;有高挑身形可以上天橋行貓步,此刻實現!

美夢話咁快帶我回到現實添!

回到現實饞咀的我,,,,,


悟空三打白骨精,
今舖Stella三打悟空,Yeah!

Yeah!

Yeah!


打完悟空來請拯救大熊,,,
吓?乜唔係叮噹拯救大雄咩???


回味在泰北騎大象,其實個心好驚!

哈哈哈!我係勇者無敵!!!

女人天生就是購物狂!

嗱嗱嗱!咁話我跳老舞呀!!!



 我悽!!!踢色狼無腳軟!!!

 發達啦!!!打開夾萬,大量銀紙湧出,
多到滿天飛,Stella大方派錢,
見者有份,請排隊攞,唔該!

 龍捲風捲我去邊呀???
等等!!!我嘅鈔票呀!!!


好在我會變身!!!



 

遊完大空回到地球,打道回府,,,

邊對四吋鐵蓮係Stella呢???

 

~~淺水灣超視覺藝術館~~

 淺水灣海灘道28號The Pulse

地庫1 – B104號舖及1/F層305號舖

開放時間:每日早上10時至晚上7時

(最後入場時間為晚上6時半)

門票:$160(成人)、$110(3至11歲兒童)、$110(長者)
查詢:2617 0008
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萬壽載德(四)

我參觀專題展廳完畢步進一樓大堂, 這裡共有五個展區, 分別是互動區、《中和韶樂》樂器、 「康熙六旬萬壽盛典」動畫、 「崇慶皇太后六旬萬壽盛典」動畫和教育角。 分享《中和韶樂》樂器部份展品: 碧玉描金雲龍紋編磬(1644-1911)  ...