黃金芝士雞煲

現在新派菜百花齊放，
1月4號晚我就和家人試了位於太子的
「米走雞」芝士雞煲專門店。

「米走雞」 
自創黃金芝士雞煲 
獨家火熖麻辣雞煲

因為家人是喜歡吃芝士，
 我們選擇黃金芝士雞煲， 
細雞煲來了！ 
煲裏的雞件被濃密的芝士醬汁覆蓋， 
芝士醬汁上灑遍碎芝士和紫洋蔥，
心暗想：自己不喜愛芝士？吃得下嗎？！
芝士雞煲在枱上平面電磁爐慢慢滾起，
既來之，則安之，
我們也起筷吧！
我避開碎芝士，淺嘗芝士醬汁，
發覺醬汁味道濃郁可口，
把之前的疑慮一掃而空，
而家人則吃得津津有味，
雞件很快也被吃得清光，
侍應也為我們添加免費湯水凖備火煱了！
如果加$48可以選擇皮蛋芫茜、惹味沙爹、
四川麻辣、番茄粟米湯。

牛頸脊一定不少得。
 （牛頸脊是牛頸至牛膊中間的一段肉，這個部位由於郁動較多，
肉質因而細緻、結實、肥瘦適中，質感和味道都優勝。）

火煱最佳拍檔：鮮炸響鈴、

手打五寶拼盤：鮮牛丸、鯪魚丸、豬肉丸、 

鮮墨丸、鮮蝦丸和
竹笙墨魚滑都非常鮮味爽口彈牙！

脆鯇片又脆又鮮甜！

再來稻庭烏冬，兩碗大大份量三人分享，

爽滑烏冬跟火煱湯一齊很美味！

嘆咗咁多鮮美肉食，

要一壺冰凍竹蔗茅根粟米水滋潤吓！

 廣告都話打邊爐最重要個爐安全，
材料夠新鮮，這裏已經做到了！
還有服務也挺好的！
星期一晚的生意不俗，
座位幾乎全滿了！